Historia de la Iglesia Parroquial Santiago
"A gozar del indio viejo, el ahicao, el nacatamal
los buñuelos, los chicharrones, la sabrosa chicha de máiz
todo el pueblo se desborda en las calles de mi ciudad
los fieles pagan promesa, la fe va creciendo más...."
(Fragmento de Jinotepe, Canción a Santiago
del Dr. Fabio Sánchez Arana
tomado de Yoyita)
"A gozar del indio viejo, el ahicao, el nacatamal
los buñuelos, los chicharrones, la sabrosa chicha de máiz
todo el pueblo se desborda en las calles de mi ciudad
los fieles pagan promesa, la fe va creciendo más...."
(Fragmento de Jinotepe, Canción a Santiago
del Dr. Fabio Sánchez Arana
tomado de Yoyita)
Tope de los Santos
Agradezco a Uriel J. Herrera por la fotografía de la Iglesia Santiago que ha tenido la amabilidad de proporcionarme para este tema y a Maribel López- Samcam por abrirme las puertas virtuales de su Jinotepe querido.